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Nem todos os espremedores têm a função de espremer laranja com estilo. Talvez o mais famoso exemplo disso é o Juicy Salif, projetado por Philippe Starck em 1990. Considera-se um ícone do design industrial que tem sido exibida no Museu de Arte Moderna de Nova York. Ele é fabricado pela empresa italiana Alessi, especializada em acessórios de cozinha. Seu diâmetro é de 14 cm, altura 29 cm, e ele é feito de alumínio fundido e polido. Recorda Alberto Alessi, o fundador da empresa de como conheceu o projeto do designer francês - "Recebi um guardanapo de Starck, nele, entre algumas marcas incompreensíveis (molho de tomate, em toda a probabilidade) houve alguns esboços. Esboços de lula. Eles começaram do lado esquerdo, e enquanto trabalhavam o seu caminho para a direita, eles assumiram a forma inconfundível de que viria a ser o suculento Salif. Ao comer um prato de lula e espremendo um limão por cima, Starck teve a grande idéia, e desenhou no guardanapo seu famoso espremedor de limão.
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